Perché le bottiglie di vino sono generalmente da 750ml?

Esci con gli amici, vai a cena, magari in un ristorante stellato e ti viene voglia di vino perché hai ordinato una bella bistecca (che assaporata con il vino…)

Bene, prendi la carta dei vini e vedi che tutte le bottiglie in lista sono da 750ml. Perché?

Otto persone al tavolo, riusciremo a bere tutti del vino con una bottiglia?

A quest’ultima domanda, risponderò più avanti.

Bottiglia da 750ml | Perché?

La dimensione più comune della bottiglia di vino è da 750ml, con una capacità perfetta per contenere una quantità adeguata, ma allo stesso tempo è abbastanza piccola da essere facilmente conservata e trasportata.

La bottiglia da 750ml è anche conosciuta come bottiglia standard - appunto perché è la dimensione più comune utilizzata per la maggior parte dei vini.

Faccio un passo indietro fino al 1975 quando la Direttiva Europea sugli Imballaggi ha decretato che le dimensioni da 750ml fosse la dimensione perfetta sia per l’azienda produttrice che comoda per il cliente, perché abbastanza grande da contenere una quantità di vino sufficiente per una cena tra amici (magari più avanti stabiliamo il numero preciso di quanti amici) o una serata tra due persone.

In un’altra teoria, che risale circa al XVIII secolo, si comprese l’importanza della conservazione del vino utilizzando bottiglie di vetro. Questo materiale è ormai ideale per la conservazione del vino poiché permette una perfetta trasmissione della luce e non altera il gusto. Inoltre, le bottiglie di vino sono spesso protette da tappi a vite, così da ottenere una chiusura ermetica e una perfetta conservazione.

All’epoca le bottiglie venivano create dai maestri vetrai che, con la loro forza polmonare riuscivano a creare delle bottiglie non più grandi di 650/750ml.

Ecco qui che con il tempo si è fissato come misura “perfettamente standard” quella da 750ml.

Altre notizie invece riportano che è tutta colpa degli inglesi che utilizzavano come unità di misura i galloni imperiali, ogni cassa di vino poteva contenere solo 2 galloni, così decisero di inserire 12 bottiglie in ogni cassa. Il risultato è appunto di 750ml per ogni bottiglia.

Secondo un’altra ipotesi questa unità di misura fu introdotta per le esigenze delle osterie.

Nello specifico 750ml corrispondono a circa 6 bicchieri di vino da 125 ml, la capienza tipica del tradizionale bicchiere da osteria.

Così gli osti potevano calcolare il numero di bottiglie da stappare in base al numero dei clienti.

Ecco con questa ultima “notizia” ho risposta anche alla domanda “Per una bottiglia da 750ml quanti bicchieri posso riempire?”.

Bottiglia da 750ml | Per tutti i vini?

La bottiglia da 750ml è utilizzata dai vini bianchi freschi e leggeri ai vini rossi corposi e strutturati. Per intenderci la risposta è sì! Anche i vini più pregiati sono imbottigliati in questo formato, in quanto permette una perfetta maturazione del vino e preservazione del suo aroma.

Le forme possono cambiare dalla classica bottiglia affusolata alle più bombate, ma il volume rimane lo stesso. Questa misura le rendono perfette per essere regalate o utilizzate in occasioni speciali.

Per noi di Amanti Events, la bottiglia di vino da 750ml è uno dei prodotti più venduti nella nostra selezione di vini di qualità.

Un'ampia selezione di vini tra cui vini rossi, bianchi, rosati e spumanti, provenienti dalle migliori regioni vitivinicole d'Italia e non riempie quasi tutti i nostri spazi.

Bottiglia da 750ml | Esalta il vino

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